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La Storia

Grotte di Livia

La tradizione gastronomica romana ha trovato una nuova ambientazione, dopo qualche mese di restyling architettonico e gestionale riapre lo storico ristorante romano di Saxa Rubra.

Un ambiente suggestivo, adagiato sulle pendici dell’altura su cui sorgeva l’antica Villa di Livia Drusilla, nel quale potrete gustare sapori dell’antica tradizione, piatti tipici della cucina romana, carne alla griglia o una semplice e gustosissima pizza cotta nel forno a legna. Elegante e raffinato, caldo e familiare… un gusto minimale reso accogliente dalla naturalità del luogo, un’articolazione organica di sale scavate nella roccia.

Un ambiente dinamico in cui assaporare cibi gustosi nella suggestiva grotta a lume di candela, nella privacy della ricercata saletta privata, nella familiare pizzeria caratterizzata dal grande forno a legna o nella incantevole corte esterna. Grotte di Livia pone un’estrema attenzione alla scelta degli ingredienti ed alla preparazione dei piatti e vi offre un’ampia selezione di vini d’eccellenza per accompagnare al meglio le vostre serate.

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Piazza di Saxa Ruba, n°9

00188 Roma

grottedilivia@gmail.com

06 837794oo

339 4507184